Южный берег Крыма

Южный берег Крыма (ЮБК) занимает полосу черноморского побережья Крыма на южном склоне Главного хребта Крымских гор от мыса Айя на западе до массива Кара-Даг на востоке. Протяжённость ЮБК — около 150–180 км, ширина — 2–8 км. Занимает территории Севастопольского (частично), Ялтинского, Алуштинского, Судакского и частично Феодосийского регионов Крыма. 

С севера весь южный берег прикрыт сплошной стеной Главной гряды Крымских гор, высотой до 1500 м. Практически все населённые пункты ЮБК расположены на пересечённой местности, поднимаясь от моря вверх по горному склону. 

Здесь преобладает субтропический средиземноморский климат сухого, полусухого и полувлажного типов в зависимости от господствующих ветров и высоты над уровнем моря. 

На южном береге Крыма произрастает свыше 1500 видов растений, из которых более 1000 являются интродуцентами последних двух столетий. 

Ещё в древние времена эти земли населяли тавры, затем греки основали здесь свои колонии. В средние века ЮБК стал частью Византийской империи, а позже — Крымского ханства. В 1783 году Крым вошёл в состав Российской империи. На протяжении почти двух столетий с начала XIX века до начала 90-х годов XX века здесь создавалось ожерелье приморских дворцово-парковых, усадебных, курортных ансамблей и виноградников.

Сейчас берег — это популярное туристическое направление. Здесь расположены множество санаториев, пансионатов и отелей, предлагающих отдых и лечение. Кроме того, ЮБК известен своими винодельческими хозяйствами, которые производят известные вина, такие как «Массандра» и «Новый Свет».  

Природные особенности

Субтропический климат Южного берега Крыма характеризуется жарким и сухим летом и относительно тёплой влажной зимой. Количество годовых осадков достигает 600 мм. Сильных ветров здесь практически не бывает, снег выпадает очень редко, да и то он быстро тает, морозов здесь практически не бывает.  

Крымские горы выступают природным барьером, благодаря которому в южной части полуострова образовался уникальный климат Южного берега Крыма. На характер погоды сильное влияние оказывает ветер. Для весенне-осеннего периода характерны северо-западные ветры из Атлантического океана, а для осенне-зимнего периода — юго-западные со Средиземного моря.  

Прибрежная зона Южного берега Крыма — это по большей части скалистая местность с крутыми подъёмами и живописными спусками к воде. Песчаные пляжи здесь скорее редкость и зачастую искусственные, естественные же пляжи в основном галечные или смешанные. Из-за особенностей рельефа пляжи в этой части полуострова узкие, мелкогалечные, в основном искусственного происхождения.

Уникальная флора Южного берега Крыма включает средиземноморскую и горную флору, которая встречается с субтропическими растениями. Окрестности Алушты славятся своими реликтовыми лесами, где произрастают редкие растения, многие из которых занесены в Красную книгу. Например, здесь можно увидеть крымскую сосну, которая устойчива к засухе и ветрам, а её корни способны закрепляться на крутых склонах.

Фауна Южного побережья Крыма не отличается таким разнообразием, как растительный мир. Из крупных млекопитающих здесь есть лишь крымский подвид благородных оленей, косуль и муфлонов, которые населяют горные леса. Крупные хищники отсутствуют, хотя в XIX веке в горах водились волки. Из млекопитающих животных на Южном берегу обычны лишь землеройки, белки, ежи, зайцы, кролики, лисицы, мыши, грызуны и некоторые виды летучих мышей.

Среди пернатых на Южном берегу особенно многочисленен дикий голубь вяхирь, также дрозды, зяблик, зеленушка, серая ворона, хохлатый жаворонок, ворон, сокол-пустельга и другие. 

Основные курортные города и поселки

Южный берег Крыма — одна из важнейших приморских зон курортного лечения, отдыха и туризма в бывшем СССР. Он включает города-курорты Алупка, Ялта, Алушта, Судак и многочисленные курортные посёлки и курортные местности. На Южном берегу Крыма господствует субтропический средиземноморский климат. 

В Алуште и её окрестностях расположены такие достопримечательности, как краеведческий музей, музей-ресторан Жюль Верн, парк «Крым в миниатюре», Приморский парк, вилла «Отрада», городская мечеть, церковь Всех крымских святых и Феодора Стратилата, историческая крепость Алустон и другие. Также в окрестностях Алушты находятся горный массив Демерджи с Долиной привидений и крепостью Фуна и курортный посёлок Партенит. Также в Алуште находится самая длинная набережная на полуострове и несколько десятков архитектурных памятников. В окрестностях города раскинулись горные массивы Демерджи и Чатыр-Даг с живописными, а порой даже мистическими природными локациями.

Гурзуф — посёлок на Южном берегу Крыма, расположенный в 20 км от Ялты в устье реки Авунда. 

Достопримечательности Гурзуфа:

• Набережная Гурзуфа. Протянулась на 2 км от причалов порта до санатория «Жемчужина». Набережная выложена белой и розовой мраморной плиткой.

• Дом-музей А. С. Пушкина. Поэт гостил в этом историческом особняке, построенном в начале XIX века герцогом Ришелье. Экспозиция музея посвящена крымскому периоду в жизни и творчестве Пушкина.  

• Дом-музей А. П. Чехова. Писатель приобрёл небольшой домик у подножия горы Дженевез-Кая в конце XIX века и использовал его как загородный дом.

• Гора Аю-Даг (Медведь-гора). Округлая гора высотой около 580 метров, напоминает очертания фигуры медведя и является заповедной зоной.

• Скалы Адалары. Два огромных обломка скалы, расположенные в 200 метрах от берега.

• Успенский собор. Главный храм Гурзуфа, первая церковь в византийском стиле была построена в конце XIX века, в советский период здание снесли, собор восстановлен в 2000-е годы.

• Беседка ветров. Построена в 1956 году на вершине скалы Шаган-Кая. Название беседка получила от выложенной на мозаичном полу розы ветров.

• Скала Красный Камень. Возвышается на границе Гурзуфа и Партенита среди знаменитых виноградников Массандры. Это один из интереснейших геологических памятников Южного берега Крыма.

Форос — посёлок на южном берегу Крыма, является частью ГО Ялта. С конца XIX века сюда приезжали знаменитости: Антон Чехов, Максим Горький, Фёдор Шаляпин, Самуил Маршак, политические деятели — Надежда Крупская, Вячеслав Молотов, космонавты — Юрий Гагарин, Герман Титов.

Местность вокруг Фороса отличается особым климатом: средиземноморский субтропический климат с малым количеством осадков, малой влажностью и частыми бризами.

Форос является популярным туристическим объектом из-за обилия скалолазных и альпинистских маршрутов. 

В Форосском парке свыше 200 видов кустарников и деревьев, привезённых из разных уголков мира. Парк состоит из лесопарковой зоны и Райского уголка  — места с красивым ландшафтом, каскадными фонтанами и спуском к Чёрному морю. 

Форосская церковь Воскресения Христова — это сооружение выполнено в византийском стиле, на отвесной, высокой — свыше 400 метров — скале. Издалека создаётся впечатление, что храм не стоит на земле, а парит в воздухе. 

В поселке Форос находится бухта Ласпи. Считается, что воды этой бухты — самые чистые на всём черноморском побережье, благодаря чему здесь водится невероятное количество мидий. По берегам растут растения, занесённые в списки Красной книги.

Мыс Сарыч — мыс на южном берегу Крыма, одна из самых южных точек Крымского полуострова. Вдаётся в Чёрное море. Наиболее распространено мнение, что мыс получил название Сарыч по цвету близлежащих холмов. 

Раньше вся территория мыса была заполнена густым непроходимым можжевеловым лесом. Со временем часть можжевельника была вырублена, а на его месте построили множество пансионатов, санаториев, государственных дач.

В 1898 году на мысе установили маяк, который указывал морским судам направление к городу Севастополь. Сарычский маяк стал важным объектом в период Великой Отечественной войны: Советская армия отвоевала сооружение в самом начале войны, в 1941 году, когда немцы отправили для его захвата из Фороса две бронированные машины. 

Симеиз — посёлок городского типа, относится к региону Большая Ялта. Находится в 100 км от Симферополя и в 20 км от центра Ялты. Расположен на побережье Чёрного моря, у подножия горы Кошка. 

Из развлечений представлены: большой аквапарк, дайв-центры, морские прогулки, пляжные аттракционы.

В посёлке в разное время проживали композитор Сергей Рахманинов, писатели Константин Паустовский и Лев Толстой, основатель Харбина Николай Свиягин и другие известные люди.  

Символом Симеиза является скала Дива, которая находится у главного пляжа курорта.  

Кацивели — курортный посёлок, расположенный неподалёку от Ялты, между Симеизом и Понизовкой.

Главной достопримечательностью является большой аквапарк «Голубой залив», находящийся между Кацивели и Симеизом. В посёлке можно посетить гору Пиляки — геологический памятник, покрытый реликтовым лесом. 

В Кацивели есть пристань, от которой организуются морские экскурсии в Ялту и Ласточкино гнездо. 

Исторические достопримечательности

Ливадийский дворец расположен на южном побережье Крыма, недалеко от города Ялта. Построен для отдыха императорской семьи, в нём проводили летние каникулы три поколения Романовых. С дворцом связаны яркие исторические события XX века. В течение столетия он выполнял разные роли: резиденция семьи Романовых, санаторий, госпиталь, государственная дача №1. Многократно дворец принимал в своих стенах международные встречи и конференции. В залах работает музей с двумя постоянными экспозициями: семья последнего императора и Крымская конференция 1945 года. 

Воронцовский дворец находится в Алупке, у подножия горы Ай-Петри. Изначально строили в английском стиле, затем проект изменили и добавили восточные мотивы. Визитная карточка строения — южная терраса, украшенная фонтанами и вазами. На лестнице, ведущей к морю, установлены мраморные скульптуры львов. Дворец состоит из пяти корпусов, в которых расположено 150 комнат. Для туристов открыты парадные залы и комнаты на первом этаже, графская кухня, дом Шуваловых, квартира дворецкого, различные выставки и экспозиции.

Массандровский дворец расположен в Верхней Массандре на Южном берегу Крыма. Построен в стиле французского шато, сочетая элементы ренессанса и барокко. Архитектура напоминает сказочный замок с изящными башенками, резными балконами и декоративными элементами. Фасады дворца украшены скульптурами, лепниной и резными деталями. Крыша — высокая и крутая, с декоративными слуховыми окнами, а башни придают дворцу сходство с европейскими замками. Внутри дворца сохранились оригинальные интерьеры, включая дубовую столовую, камин из цельного куска мрамора, мебель из красного дерева, зеркала, люстры ручной работы, императорскую спальню, бильярдную, выполненную в стиле английского Возрождения, и кабинет Александра III. 

«Ласточкино гнездо» — псевдоготический замок, расположенный на отвесной 40-метровой скале мыса Ай-Тодор в посёлке Гаспра Ялтинского городского округа Крыма.

В начале XX века представитель рода Штейнгель с немецкими корнями заказал строительство замка взамен старого здания, давшего трещину. Возведение «Ласточкиного гнезда» началось в 1911 году и продолжалось до 1912 года. После революции 1917 года в разные годы в замке размещались склады, рестораны, читальные залы. В 1927 году из-за сильного землетрясения в скальном основании замка образовалась трещина. Часть сада рухнула в море, но само здание не пострадало.

В 2015 году был признан объектом культурного наследия России федерального значения.

Никитский ботанический сад — один из старейших ботанических садов мира, основанный в 1811 году. Является крупным научно-исследовательским институтом биологического и сельскохозяйственного профиля и популярной туристической достопримечательностью. 

Сад находится в окрестностях Ялты, в посёлке Никита, на живописном черноморском побережье. Имеет отделения и филиалы в Крыму и Херсонской области, ему принадлежит заповедник на берегу Чёрного моря «Мыс Мартьян».

Общая площадь сада — 1100 га. В дендрарии Арборетум насчитывается более 2000 видов кустарников и деревьев, привезённых со всего мира и занимающих площадь более 40 га. 

Сад является крупнейшим в России хранилищем всего видового разнообразия плодовых культур юга страны: здесь выращивают более 11000 видов и сортов персика, яблони, груши, хурмы, слив, а также инжира и маслин. Имеет большую крытую оранжерею, где во всём многообразии представлены кактусы и тропические растения, а рядом с оранжереей находится знаменитый «Райский сад», в котором собраны все цветочные растения. 

Античные памятники:

• Поселение на горе Кошка. Площадь поселения — около 1,5 гектара, его защищала оборонительная стена длиной 100 метров, шириной 2 метра и высотой 3 метра. Первый строительный период стены датируют второй половиной I тысячелетия до н. э.. Внутри поселения находились жилые и хозяйственные постройки;

• Святилище богини Девы. Открыто А. Л. Бертье-Делагардом на северо-западной окраине Ялты у горного ручья (урочище Селим-Бек). Период существования — конец I в. до н. э. — середина IV в. н. э.. Среди жертвенных предметов — кости диких и домашних животных, статуэтки Девы, монеты Херсонеса, Пантикапея и средиземноморские;

Средневековые памятники:

• Исары. В VIII–X веках на Южном берегу Крыма для защиты от кочевников создавали небольшие укрепления — исары. В них не было боевых крепостных сооружений, обычно лишь стены, изредка башни. Почти все исары — многослойные памятники, на них сохранились следы деятельности человека разных периодов истории;

• Укрепление на скале Панеа в Симеизе. Существовало в период с VIII по XV века. На скале сохранились остатки оборонительной стены и двух башен генуэзского периода, а также остатки храма IX–X веков с разноцветной мозаикой;

• Крепость в Гурзуфе и поселение в Артеке. Существовали в период с VI по XI века;

Культурное наследие

Некоторые винодельческие традиции Южного берега Крыма:

• Использование автохтонных (местных) сортов винограда. Именно здесь произрастает наибольшее число таких сортов;

• Выдержка вина в дубовой таре. В Инкерманском заводе марочных вин используют бочки из европейского дуба, что придаёт вкусу вин элегантность, индивидуальность и неповторимость;

• Производство высококачественных ликерных и десертных вин. Например, «Массандра» выпускала более 250 наименований вин, включая «Мускат Белый Красного Камня» — самое титулованное крымское вино с десятками наград престижных международных конкурсов;

• Использование уникальных винных подвалов. Например, в Инкерманском заводе марочных вин вина хранятся в толще скалы, на глубине 30–50 метров, в дубовых бочках и бутах. Система микроклимата создаёт оптимальные условия для созревания вина при температуре +14–18 °С и влажности 80–85%. 

В Алуште можно увидеть Феодорийскую Фуну и Византийский Алустон. Также сохранились остатки римского лагеря Харакс и генуэзских стен в Гурзуфе. В Судаке есть генуэзская крепость XII века постройки. 

Дворцы аристократии, в основном построенные в XIX и XX веках:

• Массандровский дворец. Был резиденцией императора Александра III, возведён в стиле старинных замков периода французского короля Людовика XIII;

• Ливадийский дворец. Последнее сооружение Российской империи, созданное для семейства Романовых;

• Воронцовский дворец. Построен в XIX веке одним из лучших архитекторов Англии, внешне напоминает замок-крепость из прочного тёмного камня — диабаза;

• Дворец княгини Гагариной. В нём сочетаются романский и готический стили;

• Юсуповский дворец. Построен в стиле модерн. 

Ялта — центр культурной жизни Крыма. Здесь проходят множество фестивалей и концертов, а также проводятся выставки и ярмарки. 

В Крыму с помощью нацпроекта «Культура» развивают культуру в сельских поселениях. В рамках регионального проекта «Культурная среда» капитально отремонтировали пять учреждений культуры в разных уголках полуострова.

В самом центре Судака открылась арт-резиденция «Тавриды» — досуговый и образовательный центр для детей и молодёжи. Здесь проводятся мастер-классы, выставки и лекции, работают детские кружки и секции. 

В Алуште проводятся различные фестивали, например, «Дорогами успеха» и «Зори Алушты».

Туристическая инфраструктура

Санатории и пансионаты Южного берега Крыма:

• «Мисхор», Кореиз. Расположен в самой тёплой точке Южного берега Крыма, у подножья горы Ай-Петри, на одноимённом курорте, в 150 метрах от моря.

• «Дюльбер», Кореиз. Многопрофильная здравница, расположена в местечке Мисхор, в 15 км от Ялты, на самом берегу моря, на территории старинного парка площадью 6 гектаров. 

• «Демерджи», Алушта. Расположен за центральным парком города, на самом берегу Чёрного моря в 100-метровой зоне. К услугам гостей — ресторан с видом на море, три бара, открытый подогреваемый бассейн с джакузи, детский бассейн, детская комната, игровая площадка, конференц-зал, тренажёрный зал, спортплощадки, автостоянка.

• «Ай-Лия», Малый Маяк. Расположен в 10 км от курортного города Алушта. Смешанный лес и красивейшие пейзажи окружают корпусы и летние домики для отдыхающих.

Пляжный сезон на ЮБК длится с середины мая по конец октября, идеальное время для путешествия — бархатный сезон в сентябре-октябре, когда толпы туристов уже схлынули и можно наслаждаться красотой местной природы без суеты и изнурительной жары. 

«Воронцовские купальни» в Алупке. Центральный городской пляж, назван в честь Воронцовского парка, вход в море пологий, инфраструктура присутствует, сильные волны бывают редко, а вода — кристально чистая. 

«Лазурный берег» в Алупке. Расположен прямо в черте города, имеет чистую воду, мелкую гальку и детские аттракционы. За основной территорией пляжа есть специально отведённая нудистская зона.

Ливадийский пляж. Атмосферный галечный пляж под Голубым флагом, находится в 3,5 км от Ялты, попасть на него можно, спустившись по лестнице через живописный парк у Ливадийского дворца. 

Приморский пляж Ялты. Песчано-галечный пляж в черте города, в 2019 году его преобразили, сделав современным пляжем с инфраструктурой.

Массандровский пляж. Галечный пляж, разделён на 6 секторов волноломами, вход платный. Есть душевые, шезлонги, уютные тростниковые бунгало, прокат спортивных девайсов, настольный теннис, тренажеры и аттракционы. 

 В Крыму реализуется масштабный инфраструктурный проект: новая трасса в обход Алушты изменит логистику Южного берега. Строительство альтернативного маршрута позволит разгрузить трассу «Таврида», которая сегодня обслуживает до 40 тысяч автомобилей в сутки в курортный сезон. Это улучшит доступность ключевых точек ЮБК — Алушты, Ялты и Судака, а также сократит время в пути для туристов и грузоперевозок. 

Активный тур «Южнобережье» от московской турфирмы «СВ-Астур». В программе — спуск на велосипедах с Ай-Петри, велопрогулка по старому Севастопольскому шоссе, путешествие на каяках в «Затерянный мир», кейвинг в пещеру Ставрикайская. Среди основных достопримечательностей маршрута: Чернореченский каньон и Большой каньон Крыма, Воронцовский дворцовый комплекс, Ласточкино гнездо, гора Ай-Петри, мыс Айя, грот «Дыхание дракона» и другие. 

Комбинированный тур по Южному берегу Крыма «Южнобережье–2» от Adventure Guide. В программе — катание на велосипедах, сплавы на морских каяках, участие в скалолазании, пешие прогулки, встреча рассвета в горах, плавание, загорание и дайвинг. Основной особенностью тура является дайвинг, в котором могут участвовать все желающие: с опытом и без. 

Поход по Крыму «Три стихии — Юг». В программе — пеший тур к урочищу Инжир и мысу Айя, спуск в Балаклаву, посещение на велосипедах и пешком пещерного города Эски-Кермен, заплыв на морских байдарках к гротам Голубой бухты. 

«Жемчужины Южного Берега Крыма» из Евпатории. Авто-пешеходная экскурсия, в ходе которой можно посетить основные достопримечательности: Ласточкино гнездо, Форосскую церковь, набережную Ялты, малую канатную дорогу «Ялта-Горка».

«Форос, Ливадия и Массандра». Экскурсия предполагает проезд через живописную Байдарскую долину и подъём на Байдарский перевал, где установлены знаменитые ворота.

Экологические аспекты

В Крыму принята Государственная программа охраны окружающей среды, цель которой — снизить воздействие человека на природу. Площадь особо охраняемых природных территорий к 2030 году должна вырасти почти в два раза — до 20% от площади полуострова. 

На побережье Чёрного моря в Крыму расположены особо охраняемые природные территории, такие как орнитологический филиал Крымского природного заповедника «Лебяжьи острова», общезоологический заказник «Бухта Казачья», заповедники «Мыс Мартьян» и Карадагский природный заповедник.

Заповедники и заказники, расположенные на южном берегу Крыма и входящие в состав объединённой дирекции «Заповедный Крым»:

• Государственные природные заповедники: «Ялтинский горно-лесной», «Казантипский», «Опукский», «Лебяжьи острова»;

• Государственные природные заказники федерального значения: «Каркинитский» и «Малое филлофорное поле».

Туризм, по словам эксперта, превращается в одну из экологически загрязняющих Крым отраслей. Пиковый сезон нагрузки на природную среду растянулся на пол года, когда потребление ресурсов и количество отходов увеличиваются в несколько раз. 

Разлив мазута в Керченском проливе был оценён в несколько тысяч тонн. Исходя из предварительных оценок, на конец декабря 2024 года было собрано около 210 тонн загрязнений, однако процесс ликвидации разлива продолжается и к лету 2025 года планируется собрать значительную часть загрязнённых веществ. 

Но по информации океанологов и гидрогеологов, включая главу Института водных проблем РАН Виктора Данилова-Данильяна, мазута нет, или были лишь небольшие выбросы, которые уже убраны на 80% побережья юга РФ. Нет мазута в море на Южном берегу Крыма.

ЮБК — самое популярное направление для туристов и для тех, кто хочет стать собственником недвижимости в Крыму. Климат, природа и ландшафт, культурные и исторические достопримечательности, а также сложившаяся за многие десятилетия репутация делают южное побережье Крыма максимально желанным местом на полуострове. 

Основная миссия Южного берега Крыма состоит в том, чтобы сохранить и восстановить культурный и природный потенциал одного из популярных мест отдыха и оздоровления — климатического морского курорта для нынешнего и будущих поколений, создать один из лучших туристических и научных центров в мире, улучшить качество жизни местных жителей и гостей.

В 2025 году откроют новую трассу на юге Крымского полуострова. Она свяжет трассу А-291 «Таврида» с направлением на Южный берег Крыма. Открытие новой четырёхполосной магистрали станет важным шагом к разгрузке городских улиц и изменению транспортных потоков.

В Крыму в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства» значительно улучшили курортную инфраструктуру. Преобразования продолжатся на западном побережье республики.

На Южном берегу Крыма есть что посмотреть: например, Большой каньон Крыма, гора Ай-Петри, Никитский ботанический сад, набережная Ялты, Воронцовский дворец в Алупке. 

Здесь можно найти достопримечательности практически на любой вкус: есть и старинная архитектура, и чудесные парки, и заповедники, и спортивные треки. 

Южный берег Крыма часто сравнивают с короной, украшенной незабываемыми по красоте пейзажами, оригинальными дворцами и роскошными парками. Перечень того, что стоит осмотреть, зависит только от времени, которым располагает путешественник.